Kue Kukus Tutyfruty

Resepnya aku ambil dari buku resep milik ibuku jaman dulu. Waktu pingin bikin kue kukus, ketemu deh resep ini. Tapi aku modifikasi dengan ditambah perisa/essens tutyfruty. Eh dicoba ternyata hasilnya empuk dan wangi banget. Silahkan dicoba, sangat cocok untuk cemilan sore hari.

Bahan :
300 gr tepung terigu
3 btr telur
250 gr gula pasir
1 sdt baking powder
1 sdt emulsifier (bisa ovalet/sp)
1/4 sdt perisa tutyfruty (merk toffieco lbh terasa)
250 ml air

Cara Membuat :

• Kocok gula, telur, baking powder dan emulsifier sampai kental dan berwarna putih



• Masukkan tepung terigu dan air bergantian sampai habis



• Kocok adonan sampai rata



• Tambahkan perisa tutyfruty



• Masukkan dalam cetakan



• Kukus selama 10 sd 15 mnt (kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu)